โดยทั่วไปแล้วน้ำมันจะเหม็นหืนอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับความร้อนและแสง

คุณสามารถบีบบิตสุดท้ายของน้ำมันจากสมุนไพรที่ใช้แล้วลงในภาชนะที่แยกต่างหาก อย่าผสมน้ำมันนี้กับน้ำมันสมุนไพรเพราะการบีบรัดครั้งที่สองนี้มักจะมีอนุภาคสมุนไพรจำนวนมากอยู่ในนั้น คุณสามารถบันทึกน้ำมันนี้สำหรับทำอาหารและน้ำสลัด เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วน้ำมันจะเหม็นหืนอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับความร้อนและแสงคุณจึงคาดหวังว่าน้ำมันที่ผสมด้วยพลังงานแสงอาทิตย์เหล่านี้จะเสื่อมสภาพภายในสองสามสัปดาห์ อย่างไรก็ตามตราบใดที่สมุนไพรยังซึมซาบอยู่ในน้ำมันพวกมันก็ไม่เหม็นหืน เมื่อถูกเทและทำให้เครียดพวกมันจะไวต่อกลิ่นหืนเหมือนน้ำมันใด ๆ แต่ในระหว่างการแช่น้ำจริงนั้นพวกเขายังคงมีเสถียรภาพ ฉันไม่เคยพบใครที่สามารถอธิบายปรากฏการณ์นี้ให้ฉันได้ดังนั้นฉันต้องคิดว่ามันเป็นเรื่องเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสมุนไพร ฉันรู้ว่านี่เป็นวิธีที่บรรพบุรุษของเราผลิตน้ำมันและมันทำงานได้อย่างมหัศจรรย์มานานหลายศตวรรษ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *